新印青果西部卸売市場の市場食堂として早朝から営業している、額に汗して働く者の味方!! ワーキング・クラス・ヒーロー的なお店、それが「こみやま」。
前回はカツ丼の巻でしたが、今回は「チャーハン(大)」。
こみやまは、このチャーハンに「カレーかけちゃいました」なメニューである「カレーチャーハン」が名物なのですが、「そこは別々に食べたいなぁ~」なのです。
本当は、そちらのほうが話題性あって面白いのでしょうけど‥‥。カレー粉で味付けしたカレーチャーハンは好きなんですけどね。
具は、卵・チャーシュー・ネギとシンプルで、そこに紅生姜でメイクアップ。清湯スープ付きで、これはラーメンに使ってるやつかも? 大盛り具合も良好。
食堂系寄りのチャーハンで、オノマトペで表現すれば「パラパラ」でなく「モサモサ」。ジョジョの奇妙な冒険的に言えば「ゴゴゴゴゴゴ」でなく「モワワワワワ」?
空と君のあいだ、いえ、炒飯と焼きめしの間ですね。食堂系でもいいじゃないか、人間だもの。それは相田みつを、あいだ違い。
ギャグがつまらなすぎて、あいだ口が塞がらねーだ! ‥‥それは、あ・い・た! 「開いた」ね、アイタタター (*^^*)
それはおいといて、ちょっと物足りない印象もあり。‥‥あ、やはりカレーをかけることでその空白を埋められるのでしょうか?
こうなったら一度、カレーチャーハンと膝と膝を付き合わせて、腹を割って話し合う必要がありそうです。‥‥まぁ~、腹を割ったら食べれませんけど。出ちゃうし(笑)。
次回は、カレーチャーハンですね。
ごちそうさまでした。。
お店の住所:燕市吉田法花堂4670
先日某テレビ番組で「町の中華屋しっとり系チャーハン」をやっていました。
今回はシットリではなくモサモサ系とのことですが。パラパラ系としっとり系の間みたいな感じでしょうか?
次回のカレーチャーハン期待してます。大盛りの猛者猛者系のユキヒ氏のブログ楽しみにしております。
そうですね、中間的な感じです。
こみやまのカレー炒飯・・・恐らく、いえ、きっと間違いなく炒飯と、カレー。。。だと思いますが、
思いがけない化学反応があるやも知れませんね。
猛者猛者系・・・今度、どこかで使わせてもらいます。メモメモ (^_-)