分水の都食堂です。
かつ丼、カツカレー、ホルモン定食に続き、今回はまたもや「かつ丼」。
それはビコーズなぜならば、マイ・フェイバレット・カツドン・堂々第1位（暫定）のカツ丼だからである！
味噌汁、漬物、小鉢付き。当然のように大盛り100円増し。
実は、この日もカツ丼が昼の日替わりサービスで、通常750円のところを100円引きだったのですが、大盛りで相殺。
ちょい、ピンぼけ気味ですみません。興奮で手が震えていたのかも (^^ゞ
こんもりとそびえるトンカツの山。頂上には水菜かな？ 迫力マウンテン。
10mm超と思われる厚さのカツは、ちゃんとお肉屋さんのお肉の味がします。柔らかい加工肉のカツも多い中、肉々しい本物のカツが嬉しい。
卵も、半熟部分と固形部分とバランス良し。吉幾三。
そして、都食堂のかつ丼で一番気に入ってるのが、「汁少なめ」なところ。
汁だくがお好きな方もおられると思いますが、私はこのくらい汁少なめでちょうどいいのです。伝わり肉い写真ですいません。
個人的にひとつだけ言わせていただくとするなら、フタ。
丼にフタしてもらえるとビジュアル面でも完璧になるのですが、それを差し引いても、
「オレ、コノかつドン、イチバン、スキ！」
なぜか片言で愛の告白です (^_-)b
ごちそうさまでした。。。。。
お店の住所：燕市熊森1440-1
追記：2015年12月13日をもって閉店されたそうです。残念でなりません。再開を切に願っています。
やっぱり上に色どりの良い物が乗ってるだけでいですね。
個人的にはグリーンピースならもっといいですが。
私も牛丼もカツ丼もツユ抜きか少なめが好みです。
ユキヒ氏に同意です。
肉のインジェクション加工や成形肉は、私も有る程度の堅さが好きなので好みでは無いですね。
カツ丼好きなので画像で白飯いけます。御馳走様でした。
私もグリーンピースが良いのですが、時と場合によっては三つ葉にも浮気します♪(^_-)
前のカツ丼の記事を拝見してから行きましたが、
“塩カツ丼” の表現に一人でうんうん納得しながら食べました。
イチオシする理由がわかる気がします。
「塩カツ丼」ご賛同ありがとうございます♪♪ 汁少なめなので、塩カツ丼と心のなかで呼んでいますが、最近少し醤油が強めな気がします。