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日の出製麺です。2018年5月末のお話。 現在はこちら興野店のみですが、以前は保内にもお店がありまし …
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塩 の記事一覧
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2018年4月、初めて「かん哲」にうかがった時のお話です。 かん哲は、燕三条駅の燕口側・味覚天国たま …
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県道29号沿い、大鳥居のすぐそばの「たかみち」。 なるとやの記事でも書きましたけど、2017年の秋く …
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六日町遠征シリーズ2軒目は、こちらのお店。 「麺屋 奥右衛門」です。すっげー雪です。 雪ボッサボサ、 …
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六日町へ遠征です。シックスデイズタウンです。 いえ、大合併で南魚沼市になってますので、サウス・フィッ …
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2017輝くユキヒロック大賞受賞店、「らーめんキラリボシ」。 2017年12月のお話なので、雪ですｗ …
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見附の人気店、「らあめん天山」。 たまーに食べたくなります。醤油より塩、クロレラの緑色な細麺より小麦 …
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なるべく高速に乗りたくないマンなので、魚沼方面への遠征時も下道を走るわけです。 その際に幾度となくそ …
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国道17号沿い、六日町の「麺処 清水」。 こちらが本店なわけですが、三条、新潟駅前、小新のアピタ、長 …
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2017年の秋。 西蒲区でお仕事でしたので、よく「よし田亭」でランチしておりました。 ご覧の通り、ロ …
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国道8号・代官島（東）交差点そばの、ののや三条本店。 ひさ～しぶりにうかがいました。先回はしおらーめ …
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関越自動車道小千谷インターチェンジ近くの大人気店、「麺や ようか」。 ミステリーツアー2017秋の〆 …
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長岡駅東口から徒歩5分の、「らーめん キラリボシ」。 駐車場は、写真の位置から回れ右して進めばすぐで …
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ちょっと見附にくいお店。いえ、ちょっと見つけにくいお店。「食堂 ゆかり」です。 お店の脇に置かれてい …
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国道403号沿いの、「らーめん 一休」。 先回は醤油ラーメンをいただきました。 今回は、その時から試 …
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体調不良だったのか、しばらく休業されていた（2017年1月のことだったと思います）、白根の泰紋（たい …
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2017年の１月のこと。 ゲ！ 大雪!! (*^^*) お仕事の関係で、ちょくちょく柏崎に行ってまし …
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移転してから「お初」な、らーめん円満。 ‥‥ビ、ビ、ビルじゃん?! 「円満といえば味噌」なのかもしれ …
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久しぶりな感じで、見附の「らあめん天山」。 雨の天山。天王山、天下分け目の決戦である！（なんかうまい …
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予期せず手ぶらでの参加となった、佐渡ミステリーツアーの続き。 お昼は、たぶん私に合わせてくれてラーメ …
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