背脂 の記事一覧

燕市の「喰い処 政」さんが、「政か!?」突然の閉店。 「あれ？最近ずっと暖簾出てないなぁ～…いや、入 …

河島英五さんの「酒と泪と男と女」ふうに言えば、「酒と麺と亭と潤」は燕市の小牧にあります、「らーめん潤 …

燕市大曲の「らーめんや天家（てんか）」。コロナ禍にも「TAKE OUT出来ます」対応で頑張りましたね …

燕市のR116沿いの「王風珍」と書いて「わんふうちん」。燕背脂ラーメンの中では独自進化したハイクオリ …

先回の弥彦の「日乃出屋」の次にご紹介しますは、燕のサンライズ（日の出）！燕市日之出町にあります「食事 …

燕市吉田のR116号沿いの「どさん娘 吉田店」。2階がビリヤード＆ダーツの旅になってるようです。（第 …

燕市分水のR116号沿いにあります「くまの家」。その辺りでランチのお店選びにクマった時はこちらへ。盛 …

燕市吉田地区の国道116号沿いに、黒い外観に赤い看板「磨きの町のラーメン屋 味我駆」。「みがく」と読 …

燕市分水地区の「中華亭」。いや！暖簾をよく見たら「亭華中」でした。…暖簾が裏表逆になってるのは、「ギ …

燕市の吉田地区で背脂ラーメンってことになり、まずはこちらのお店を思い浮かべるとなりますと…かなりのマ …

「♪春がきて君は綺麗になった…去年よりずっと綺麗になった…」で、お馴染みの燕市大曲「麺屋 はる」。 …

燕市のまつや食堂。私の中では『食堂系・燕背脂ラーメン』のお店のツートップ（もう一強は、大むら食堂）の …

燕市の食堂系（と勝手に呼んでますが）燕背脂ラーメンの老舗、大むらです。 前回は背脂の量を少なくした「 …