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旧・新津市と言いますか、駅で言えば古津のほう。「日本一まずいラーメン王」として有名な、東花食堂です。 …
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醤油 の記事一覧（5ページ目）
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この日は、大学を卒業し、就職先が東京都の江戸川区になった息子の引っ越し。 近所でよさげなお店を発見。 …
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ログハウスのラーメン店、よし田亭。 巻潟東ICそば、隣接する「フォーク酒場 よしだ」とはお店の中が繋 …
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国道8号沿いの、「碧空麺舗」。 こちらでの楽しみのひとつが、不定期に繰り出される「限定メニュー」。ち …
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「ちごー！ 箸の持ち方がちごてるてば！」 「なにね？ どーするんだ？ ‥‥こーかね？」 というわけで …
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新潟市の麺や我駆（がく）の二号店が、吉田の国道116号沿いにオープン。 その名も、「味我駆」（みがく …
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平成の大合併で栃尾市が長岡市になって久しいですが、何だか今だにピンときてません (^^ゞ 栃尾といえ …
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私、「幼少の頃から食べている味に勝る味なし！」という持論があるのですが、自分にとってのそれはまさしく …
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「らーめん亭 炎」。味噌推しのお店なので、前回の記事も「味噌らーめん」でした。 炎のある場所って「ピ …
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大雪です（笑）。 季節のギャップが凄い！ 気温差30℃くらいかも？ 半年遅れで記事を書いてるブログで …
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回転寿司チェーン、魚べい。 最近の回転寿司は、寿司以外の料理・サイドメニューの充実に目が回りますが、 …
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新発田の「赤シャモジ」。国道7号沿い、JR加治駅と金塚駅の中間くらいのところにあります。 栄えある？ …
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国道7号・新発田バイパス沿いの、「ラーメン魂 とらまる」。 黒基調の外壁に、赤い縁取りの看板。白抜き …
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昭和二十九年創業の看板でおなじみの、幸楽苑。 見附店は、見附ショッピングセンター（スーパーウオロク） …
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角八（かどはち）です。高龍神社の近くにも蓬平店があるようですが、こちらは宮内のほう、平島店。 本当は …
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来来亭 こってりラーメン 大盛りで（五・七・五） 細麺、味濃い目、アブラ多め、ネギ多め。最終的には「 …
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さあ、見附の天山ですよ！ 今回は、醤油味の「らあめん」！ 大盛り100円増しに、さ・ら・に！ 無料の …
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前回の記事ではまだプレオープン中だった、燕の「鬼にぼ」。 ようやくグランドオープンとなり、今回は満を …
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肉拉麺 SEN（にくらーめんセン）。弥彦の「たかみち」系列だったと思います。 こちらは、「緑のたぬき …
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またひとつ、三条の名店の灯りが消えました。北三条駅にほど近い、通称「AJ」こと「味方屋」です。 20 …
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