三条市 CoCo壱番屋 三条燕インター店 チキンカツカレー / 接客にいつも感心させられる

「ジャガイモやニンジンや肉がゴロゴロ入ったカレーライス」が好きだ。

‥‥でも、そのかたくなだった価値観が、ココ壱で変わった。閉ざされていた自分の心を開いたお店。

ココイチ三条インター店のチキンカツカレー(カツの半分にルーがかかるハーフタイプ)

「チキンカツカレー」です。沖縄ではアメリカ海兵隊の皆さんに大人気だそうであります。♪母ちゃん達には内緒だぞ、とか歌いながらお店に行ってたりして。

カレーもうまいのですが、もっと感心するのが接客。

正直、「惚れてまうやろ~♪」なくらいフレンドリーな接客。「この接客は一体なんなんや‥‥!」と思ってましたが、Wikipediaで調べてみて、名札の色に注目!!

  • スター – 金よりさらに上級者な階級
  • 金 – その地区数店舗を運営できるだけの能力がある。
  • 銀 – 今従事している店舗の運営を任せることができる(独立するためには銀以上の資格が必要)。
  • 青 – 金・銀バッチの人間の補佐として、十分に信頼できる能力がある。
  • 黄 – 仕事の内容を理解しており、基本的な仕事内容は全て出来る能力がある。
  • 白 – 基本的に研修生である。

これはココイチの社内検定制度で、金が1級で以下2級、3級、初級、無級となるそうです。調理部門と接客部門に分かれていて、金(1級)を取得するとハワイ旅行に招待されるとか。

スキルを磨けば夢のハワイへご招待。フレンドリーな接客にもうなずけます。

「おいおい、そこはインド旅行やパキスタン旅行やろ?」というツッコミはヤボか?

いや、ヤボというより辛口かも。‥‥カレーだけに (^_^;)

ごちそうさまでした。。。。

お店の住所:三条市須頃3丁目2

投稿者:yukihi69

関連記事

コメントの投稿

コメントは管理人の承認後に表示されます。不適切な内容と判断したものは承認しない場合があります。

メールアドレスがサイト上に公開されることはありません。

* が付いている欄は必須項目です。

※コメント欄に日本語を含まない投稿は、送信しても無視されます(スパム対策)。