三条市 梅ヶ井 日替わりランチ ハンバーグカレー / 春雨じゃ、濡れてまいろう。春雨とビーフンの違いは?

三条市 旧・下田の「梅ヶ井(うめがい)」。桜より梅がイイーって覚えると良いかもしれません。(うん、余計なお世話!)

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家族で行ける和風食堂な趣ですが、一品料理などメニューは豊富で、夜は飲み会などにも使われてる感じもあり、和洋食・麺類・定食から、お寿司まで! カウンターは、お寿司屋さんのような造りです。

下田に、お得意様があった頃には結構行ってたのですが、久~しぶりに伺いました。日替わりランチ750円がお得です♪

この日は、ハンバーグ・カレーでしたので、異議も異論も無く、寧ろ、両手を挙げて素直にそちらをいただくことに・・・。あ、正直に申しまして、素直にではなく・・・大盛りで+100円のアロンアルファ、もとい、プラスアルファでした。 「もっと素直になれよ~!」って感じッスね。

梅ケ井 日替りランチ750 大盛100円増 2016-12-20 004

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写真では伝わりにくいかもですが、思っていた以上にボリュームありました。ハンバーグは小さめですが、カレーだけに比べてたら全然有り難い存在感。

個人的には、みそ汁が嬉しいです。スプーンの紙ナフキンもグッときます。

梅ケ井 日替りランチ750 大盛100円増 2016-12-20 007

サラダも「月さま、雨が・・・」「春雨じゃ、濡れてまいろう♪」・・・春雨サラダな感じが好き。 

蝉?・・・違うよね、ウサギさん林檎・・・昭和のお母さんチックな遊び心?も、いいね!です。僅かながらですが、イチゴとキウイが彩りを飾るだけで映えますね。てか、その気持が嬉しいと言うか、お店の愛情みたいなのが伝わってきます。

昔から、春雨サラダ好きなんですよねぇ~。中華風でなく、マヨネーズな方が好き。

ちなみに、春雨とビーフンの違いについてですが、(え?誰も聞いてない?)調べておきましたよ。

「春雨」は、緑豆、じゃがいも、さつまいもなどのでんぷんを元に作られており、サラダや春巻き、煮物、スープ、和え物などの料理で使用されることの多い食品。
「ビーフン」は原材料にはうるち米を使用したライスヌードルの一種。近年は米以外のとうもろこしのでんぷんであるコーンスターチなどを使用して製造された物もある。スープに入れたり、肉や野菜、エビなどを加えて炒め「焼きビーフン」として食べることが多い。

ビーフンは米粉なんですねぇ~。。。そんな事実を知って、、、ビーフンしています。。。いえ、興奮しております。。。か?(それが言いたかっただけ?)

ごちそうさまでした。。。

お店の住所:三条市荻堀1156-6

投稿者:yukihi69

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フィードバック

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  1. こんにちは。
    下田の梅ケ井さんは私も時々寄せていただいております。
    こちらのジヤージヤー麺も美味しいんですよ。

    以前に企画された燕三条系背脂シリーズですが、ぜひまたやって欲しいです!
    徐勝二様のお身内から仕入れた話題や確かな情報もたくさんあります。

    1. 梅ヶ井さんのジャージャー麺ですか!? 今度試してみたいです。 

      背脂ラーメンの系譜の件 了解しました。近いうちにやりましょう。

  2. 先日はどうもでした!(^^)

    梅ケ井さん、東三条駅前の「えびせ」から出られた方なんですよ。
    おいら高校生の頃、えびせでバイトしてたのでお世話になったもんです。
    (向こうは覚えてられないと思いますが・・・)
    お店を出されてから、もう32年は経ちますね。もうそんなに経つのかぁ。(遠い目)

    1. (返信遅くなってすみません。)海老勢さん出身だったんですねぇ~。なるほど、海老勢さんも長いですもんねぇ~♪

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