長岡マーケットモール(でいいのかな?)のとこの、武者気です。
オープンしたのが2014年春くらいなので、だいぶ時間は経っていますが、まだ新店と呼んでもいいかな‥‥? いいとも~♪
デフォの「らぁ麺」をいただきました。
ん? どこかで食べたことのある‥‥あ! 武蔵だ! ちゃーしゅうや武蔵!
皆さん同じ感想みたいですけど、やっぱそうですよね? (^_^;) だるまや系出身だそうですし、中華そば満月とも似てますね、境遇も含め。
武蔵に比べると、麺が少し細めで、味もややソリッドな印象。これをいただたいた時点(2015年1月)では、680円に大盛り10円増しで、コスパはいい感じ。
う~ん、どこも悪くはないと思うのですが、良い点はどこかと聞かれると、う~ん。「‥‥ほんとにこれでいいの?」という素朴な疑問が。
正直、もったいないと思います。お店の雰囲気とか、接客とか、なかなか気概が感じられるので、もっとオリジナリティーを打ち出してもいいような。
立地を考えて、長岡生姜醤油+和風濃厚煮干しとか、長岡生姜醤油+背脂とか、融合系のラーメンを出してみるとか?
エールを送る意味で言わせていただければ、はみ出すことを恐れずに、もっとオリジナルで勝負していただけるとうれしいです。
‥‥今日は少し武者気に、いえ、無邪気に発言し過ぎましたねw ごめんなさい。
ごちそうさまでした。。
お店の住所:長岡市古正寺字中割353-1