三条市 泉食堂 カレーラーメン / 実は実話、三条カレーラーメンでイチオシ店。

ご当地グルメ黄金時代にあっては三条市も例外でなく、「三条カレーラーメン」を広く、熱く、そしてすべからく？　いえ、すべ辛く推しております（ツラくでなくカラく、カレーだけに）。

「大盛り研究所・三条カレーラーメンの巻」にもまとめましたが、自分的に一番好きなのがこちら。「泉食堂」です。

分かりにくい、というより、通りから見えにくい入り口ですが、三条カレーラーメンののぼりも掲げられております。

泉食堂のカレーラーメンは、ラーメンにカレールーをかけた「かけタイプ」。

甘辛ミックスのカレールー自体が美味しい。

それがラーメンと組み合わさって、「カレー＋ラーメン＝幾何級数的に旨さが増加」の法則を体感できると思われます。単純な足し算でない、不思議体験。

麺は、三条市内の食堂ではポピュラーな薄緑色のクロレラ麺。縮れ具合や柔らかさが、このカレールーと妙に合います。

「汁なしカレーラーメン」てのもお願いできるのですが（裏メニューになるのかな？）、個人的には普通の、汁ありのほうが好き。

え？　そんなことはどうでもいい？　俺は汁らん、って？　‥‥あ、知らん！　強引すぎ (^_^;)

泉食堂は、ラーメン以外の料理も美味いです。

定食ものは少し値が張りますが、それに十分見合う味とボリューム。一品料理なら、ハムカツとポテサラがオススメ。

しかーも、刺身も美味い。店内には大きな魚拓が飾られていますが、ご主人は魚釣り好きなのかしら？　刺身が美味いのはそのせい？

普通の外観からは想像もつかない、隠れた実力店。通好みのお店であります。

三条カレーラーメンに興味あるけど食べたことない、そんな方に強くオススメいたしますが、未体験の方にはまず大黒亭のカレー中華から食べていただきたい、という気持ちもあります。

ここはひとつ、「連食」というのはいかがでしょう？

同じ三条カレーラーメンでも、泉食堂はかけタイプ、大黒亭はスープタイプと、スタイルが全然違ってるので、どちらも試すのが楽しいかも？

ごちそうさまでした。。。。。

お店の住所：三条市荒町1丁目2-8