新印青果西部卸売市場の移転（移転先住所：燕市吉田西太田813-1）に伴い、惜しくも閉店してしまった市場食堂「食処こみやま」。
市場と一緒に移転してくれることを密かに強く願っていましたが、その願いも空しく…2023年7月8日に閉店されました。残念です。
ですので、私的には結果的に最後になってしまった、2022年3月時のお話になります。
在りし日の青果卸市場。
こちらの市場は、2023年春、話題の次世代型ガレージハウスタウン『Next Generation Town（ネクスト ジェネレーション タウン） (以下、N.G.T）』の隣に移転されました。
新しい卸市場は、一般のお客さん向けに青果の販売もされてるようですよ。
確かに建物も年季が入ってましたね。そして、その傍らに建つ2棟を繋げたような”双頭の鷲”！的な食堂。
もともとは、入口に向かって左が「食処こみやま」で、右が「市場食堂」だったみたいです。
室内は繋がっており、私が通い出した10数年前から明確な分け隔てなく「食処こみやま」側で調理されて、席はどちらで食べても良い感じだったように思います。
市場に合わせて早朝5時から営業されてたのも凄いと思います。お父さん、頑張られましたね、尊敬します。
そんな朝飯にハムエッグが良く似合う！ ラーメン定食が控え目に言って最高！！
ラーメンは背脂が浮いてるタイプでした。
ハムが独特。なんだか昔懐かしいタイプ。 目玉焼きは半熟で、ご飯に乗せて食べたいタイプ。
市場の方々も一緒に移転して欲しかったと思います。
また、「つばめ中央自動車学校」の免許取得の合宿に通ってられる若い方々も、徒歩でこちらのお店まで来て利用されていたので、閉店閉業は困ってられるのではないでしょうか。
でも、お店自身のご決断ですので、我々は「お疲れ様でした＆ありがとうございました。」と申し上げるしかないのかと思います。
『N.G.T』で奇跡の復活！
…なんてのも、まだ夢見ていいですか？
♪夢見るジジーじゃいられない（♪夢見る少女じゃいられない風に）ですかね。
ごちそうさまでした。。。。。
お店の住所：燕市吉田法花堂4670（閉店）
