新印青果西部卸売市場の移転(市場の移転先住所:燕市吉田西太田813-1)に伴い、惜しくも閉店してしまった市場食堂「食処こみやま」。
先回、閉店後の追悼記事で終わりと思いきや、閉店前にもう1杯いただいております。
1杯と言っても、麺類でなくカレーライスでした。
在りし日(2022年 初夏)の「食処 こみやま」の店内。
ぶら下がったメニュー札の向こう側にチラっと見える、お父さんの背中がカッコいい♪
店内には、水中生物たちが飼われてました。
「なんと!! 雷魚(ライギョ)がいる!!」
思わず、「ギョ!ギョ!ギョ!?」ですね。。。魚だけに♪
店の入り口には、亀たちもいました。 一匹、二匹、三匹、四匹、五匹、、、
と言うことは、タートルで5匹。。。あ、トータルで5匹でした。(;^_^A
カレーライスと言うより、ライスカレーって呼ぶ方が似合う素朴なカレーです。
町中華系カレーな感じがします。
お店自体が和食と言うより、中華寄りだったと思います。
こちらのお店の名物「カレーチャーハン」と言う、チャーハンにカレーを掛けたメニューがありましたが、個人的には「別々の方が…」と思っていたので、カレーライス単品で食べてみとうございました。
スープ付きでしたが、清湯タイプでした。ラーメンなど基本になってるスープなのだと思います。
ちなみに、町中華系カレーと言うのは、カレーにラーメン(清湯)スープを加えると言う定義です。
ラーメンスープの出汁が効いてて、普通の水でつくるより旨味が多いので美味しい。
なので、こちらのお店の名物だった「カレーチャーハン(普通のチャーハンにカレーをかけたもの)」は、中華なチャーハン×中華なカレーなので相性が良かったのではないかと言う推測です。(あくまで、勝手な憶測で申しております。)
閉店して半年以上。
今となっては確認のしようもないのですが、、、今頃は雷魚や亀たちと静かに暮らされてるのでしょうか?
ごちそうさまでした。。。。。
お店の住所:燕市吉田法花堂4670(閉店)