「ども、雪松と松雪がごっちゃになる者です。」
三条市旭町のパルムの交差点にある「餃子の雪松」。（雪松でしたね。）
最近は店内に「日本ラーメン科学研究所」と言う冷凍ラーメンも販売されてるようですね。（まだ買ったことありませんが…）
最大の特徴はスープで麺を茹でる調理法で、家で食べるラーメンの到達点を目指してるそうです。
雪松の餃子は、二段重ねになってるパッケージングが上手だと思います。
ホットプレートで焼いてみました。
ホットプレートですと、焦げずに焼けて安全です。
上手に焼けて、ホッとしてます。(^^♪ ええ、ホッとプレートです。
醤油・酢・ラー油で、ヒッタヒタのベッチョベッチョでいただくのが好き。
ニンニクがよく利いた具は、柔らかジューシーで、1個が大きすぎず、小さすぎずで食べやすいと思います。
正直、好きなお味の餃子です。
…という事は、「日本ラーメン科学研究所」も美味しいのではないか？と期待が膨らみます。
調べてみますと…ラーメンは醤油味と豚骨味の2種類あるそうです。
お値段は3食入りで1,000円とのことです。（餃子も18個入り1パックが2パック36個で1,000円）
3食1,000円ってことは、1食当たり、、、333.333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333………円。
間違いないか、もっかい計算してみますね、、、
333.333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333………円。
「もう、ええっちゅーねん！」
まんまと、字数稼ぎおったわい。（1000文字超え）してやったり。
今度、ラーメンも食べてみたいです。
ごちそうさまでした。。。
お店の住所：三条市旭町１丁目１−１０
