燕市井土巻「らーめん勝 燕店」と隣接している「銀の麺」と書いて「ぎんのいと」。経営は同じと聞いております。
外壁に描かれた「創る芸術 喰う宝」。 入口の「燕そば」ってネーミングも良いですよね。
太麺の燕背脂ラーメンに肖って、日本蕎麦も太麺にして「燕そば」を謳ったようです。
この日(2022年夏)は、両親を伴って伺いました。(なので、現在は価格改定されてるかも知れません。)
蕎麦の上に豚肉を花びらのように乗せた「肉つけそば」が一番人気のようです。
他には鶏肉が入った「銀の麺」、豚肉たっぷりの「金の麺」も、オリジナリティーがあって人気。
いずれも、肉に負けない太麺の蕎麦が合うようです。
母親は、あたたかい蕎麦が好きなので、今回は天ぷらそば(温)。
天ぷら別皿提供なんですね。
しかも、器が「らーめん勝」と同じく、中空構造になった冷めにくく清潔なステンレス製のメタル丼ですね。
お蕎麦とメタル丼の組み合わせも、アリなんですね。
天ぷらは海老、ししとう?、かぼちゃ、イカかな? 王道ですね。
父親は冷。
もりそば(セット)だったような記憶です。 天かすが付いてくるので、もれなく冷やしタヌキそばに変身♪
化けますね。。。タヌキだけに。(^^)v
あたくしは、蕎麦でなく天丼。
「ドドーン♪」と、そびえ立つ海老天タワーがお見事。
他、ナス、かぼちゃ、ちくわ、ししとう、ピーマンの天ぷらがタワーの基礎部分を支えます。
それでは最後に、タワー繋がりと言うことで『世界一高い電波塔』をお伝えして〆たいと思います。
1. 東京スカイツリー(日本)
2. 広州塔(中国)
3. CNタワー(カナダ)
4. オスタンキノ・タワー(ロシア)
5. 東方明珠電視塔(中国)
6. ボルジェ・ミーラード(イラン)
7. クアラ・ルンプール・タワー(マレーシア)
ちなみに、東京スカイツリーの高さは634mですが、この高さは東京がかつて「武蔵」の国と呼ばれていた6(む)・3(さ)・4(し)駄洒落だそうです。
「…うん、おいら、そういう決め方は嫌いじゃないぜぇ~。」
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所:燕市井土巻2丁目24