三条市、須頃の国道8号沿いに建つ「旬菜厨房 和楽 県央店」。おさかな亭・雷神などを経営される「オサムフーズ グループ」とのことです。
そう言えば昔、東三条の「りとる・たうん」に、おさかな亭もありましたよね？
友人たちと集まった2019年の秋。お通しに、紫色した「かきのもと」があります。
ええ、隣県の山形では「もってのほか」と呼ばれる食用菊ですよ。菊を食べるなんて「もってのほか！」なんですかね？！
テーブルに置かれた小鍋を固形燃料で煮炊きされる、お肉。
たぶん、和牛…だったかな？ 色合いからすると豚肉っぽいですよね？
…これがホントの「煮え切らずにすみません。」 鍋なのに…(;^_^A
微妙にピンボケすみません。
そして、お造りは刺身の鮮度がリーズナブルな居酒屋よりワンランク上って感じ。
とは言え、価格帯は高級店よりお安いので、そんなに高くないけど、いつもよりちょっと良い感じの居酒屋さんで、「ワイワイ」と言うより、もう少し「シッポリ」したいと言う時には良いお店と思います。
個室で、たしか？ 掘りごたつになってたような？ 気がします。（違ってたらすみません）
掘りごたつなら、脚が「わぁ～！楽ぅ～！…わ～らく～…和楽」ってのが、言いたかっただけです、ごめんなさい。(笑)
こちらのお店では、コロナ禍の昨年、2020年5月の古い情報ですので、現在も継続されてるのかわかりませんが、ボリューミーで美味しそうな「おさかな亭」の海鮮丼をテイクアウトできてたようです。
大きく切られたお刺身がドドドーンと乗った海鮮丼は食べてみたいですね。他、お寿司やおつまみメニューのテイクアウトが沢山。
ごちそうさまでした。。。
お店の住所：三条市須頃2丁目80
