秋になりますと、どうしても南魚沼市の本気と書いて『本気丼 (マジ丼)』が気になるのは私だけでしょうか?
ちなみに、今年2023年は開始9年目で、”秋マジ”の他に、”冬マジっ”てのもやるらしいです。
(冬マジの店舗とメニューは、2023年12月16日(土)に公開される予定とのことです、、、って、今日なりか? マジ今日! マジ今日!)
「魚沼産の美味しいコシヒカリを沢山食べてもらいたい!」というコンセプトがわかりやすくて良い企画と思います。いやはや、これが毎年マジ(本気)なんですわ。(;^_^A
そんな中、通年でその『本気丼(マジ丼)』が味わえるお店が、今回ご紹介いたします「すし処 鮨岡」(ランチ11:30~13:30/17:30~20:30で、定休日 不定休)
メニューは潔く! ランチはこの”ちらし寿司”1種のみですが、な、な、なーんと! ご飯の量が「小・並・中・大」から選べます。
しかも、お値段は同額です。
「大」はご飯だけで2合。「中」はご飯1.5合です。上に乗る魚介類は同じ量と思われますが随分と印象が違います。
では、比べてみましょう。写真の左側が「中」、そして右側が「大」です。
同じ価格とは思えない迫力、そして気迫。
ずっと、粘土細工のようにネタを乗せてる店主の姿が、まるで修行僧にように見えてきます。
何だか、後光がさしてるようで、だんだん神々しく見えて来ませんか?
「ありがたや、ありがたや」…両手を合わせて拝みたくなってきます。
♪皺と皺を合わせて…幸せ(皺合わせ)
ちなみに、席に座ると、こちらのセッティングになります。↓
冷奴とポテサラ(マカロニサラダ?)と、漬物が付きます。
待ってると、ちらし寿司と一緒に、温かい味噌汁も出てきますのでご安心ください。(そこは不安にならんやろ?)
私は若干の余裕を感じるくらいですが、普通に頑張れば食べきれるくらいの大盛り具合と思います。
ごちそうさまでした。。。。。
お店の住所:南魚沼市寺尾243