白根の国道8号沿い、くるまやラーメン東萱場店（ひがしかやばてん）。
ラーメン類を頼むと「ライスと餃子が常時無料!!」という、大胆かつ太っ腹なサービスで人気（？）です。
くるまやラーメンの代名詞である味噌ラーメンに、さらに餃子とライス‥‥。「ラーメン三種の神器やぁ～！」ですね。
広い駐車場もあり、立地的にもトラックの運転手さんなども入りやすいみたい。
そういえば、くるまやラーメン界（なんやそれ）の老舗とも言える、長岡市の川崎店が閉店してしまったようですね。急なニュースで、残念でなりません (T=T)
くるまや川崎店は、自分の中では青春プレイバック！ なお店。どさん子に継ぐ、ラーメンチェーン店の先駆け的な存在でした。深夜まで営業してたので、空腹の若者たちは、真夜中に食べに行ったり、スキー帰りに寄ったりしましたね。
ニンニクがっつりでスタミナつく感じと、納豆入りのメニューがインパクト大だったなぁ～。
チェーン店の割に各店舗の自由度が高めで、味にバラつきがありますが、それも今思えば「ここが俺のくるまや！」って感じ。各店で個性がハッキリしてて、そこがいいのかもです。
ごちそうさまでした。。。
お店の住所：新潟市南区東萱場2016-1
