三条市 原仙 えび丼 / お肉屋さんって、全体にちょっと甘めの味付けが‥‥いいね！

総合食肉店、「肉の原仙」。

昔は2階で食堂も営業されていたのですが（写真奥側・左端のシャッターが入口でした）、現在は1階のお肉屋さんオンリー。

お肉はもちろん、惣菜と「○○丼」のような持ち帰り弁当も主力商品です。地元紙に特売のチラシが入ってると、毎回ときめいちゃいます。ときめきトゥナイトです。

さて、原仙といえばタレカツ丼なのですが、今回はあえて「えび丼」、イってみました。

エビのどんぶりなのは間違いないですが、天ぷら系なのか、フライ系なのか？　いや、もしかしたら茹でエビ系とか、開けてビックリ生エビ系とか？

想像がふくらみます。えび丼、果たしてその実態は!?

「エビフライ丼」でした。タレカツ丼のトンカツを、エビフライで置き換えたスタイル。

たぶん、タレもタレカツ丼のと同じ？　なかなか個性的な丼ですが、結論から先に申しますと‥‥

「お肉が苦手な方に」的な？　「ミートがダメならシーフード」的な!?　「素敵って、す的」的な!!　「的な」って便利だな～（岸本加世子ボイス）。

ぶっちゃけ、「やっぱりトンカツ！ 肉が好っきー！」ってことに。

三本の矢ならぬ三本のエビフライですが、トンカツと比べると少し力不足と感じました。お値段が確か800円かそのくらいで、ちょっと高級志向だったので、なおのことそう感じたのかもしれません。

でも、お肉屋さんの惣菜やお弁当って、それだけの価値というか魅力というか、あんだよねぇ～♪　全体にちょっと甘めの味付けで、そこがまたイイんですよねぇ～、誘惑されるんですよねぇ～♪

ちなみに、お店の中はこんな感じ。

ケースに並ぶ惣菜系が‥‥うまソォォォーッ～！　文字通りに生唾を飲みました。

しばしの間、落ち着きなくキョロキョロし、このようなものを発見。

付番言方条三後越‥‥?!　あ、違った。右から読むのね。

「越後三条方言番付」です。自称・相撲とれないスモウレスラーですので、グッと引き込まれました。

横綱大関を文字に起こしますと、東が「もうぐれてんな」「なじらて」「しゃべっこき」。西は「とんぺつもない」「ちゃっちゃと」「ぶちゃる」。

三条弁、ち～とばか、わっかんね～のんがあっけどね（って、それも三条弁やないかい！）。標準語訳は画像をご覧ください。クリックすると大きくなります。

改めて、お肉屋さんってパラダイス！　しゃかりきコロンブスっす！（笑）

ごちそうさまでした。。

お店の住所：三条市一ノ門1-11-21