長岡市 らーめん キラリボシ キラリ塩ラーメン / 美味しさに、キュッとなる。

長岡駅東口から徒歩5分の、「らーめん キラリボシ」。

駐車場は、写真の位置から回れ右して進めばすぐです。お店の入口左側に貼ってある案内に従えばOKですが、1台だけなので、タイミングが悪いとコインパーキングを使わないとかも。

キラリボシは、年末恒例のユキヒロックアワードで2017年の大賞に輝きました。記事はこちら。

ですが実はノーマークのお店でして、知ってたのは新店だということだけ。でも、長岡の学校に通ってた娘が「友達と行ったらめっちゃ美味しかったよ！」と教えてくれて突撃、という経緯。

食券制です。娘の話では「濃厚塩ラーメンが美味しい」とのことでしたが、お初ですので一番左上にあるボタンをポチることにします。

このポジションには、お店のイチオシが配置される場合が多いのです。俗に言う「左上の法則」です。

キラリボシの食券機、左上に配置されてるメニューは「キラリ塩ラーメン」。

「塩で勝負」という、お店の意気込みが伝わってきます。シンプルゆえに味も見た目もダイレクトに伝わってくるのが、塩ラーメン。腕に自信がないとなかなか‥‥ですよね。

待つことしばし、キラリ塩ラーメンが‥‥登場！

もう、見ただけで美味しい。間違いなく美味しいやつです。

以前、「人は見た目が9割」って本がベストセラーになりましたが、「塩は見た目が9割」と思います。

実際にも美味し！ だったのですが、見た目9割だし、味の説明は不要な気もしてきました。

でも、あえて残りの1割を言葉にしてみるなら‥‥「迷わず食えよ　食えばわかるさ」で、いかがでしょうか？ (*´∀｀*)

ちなみに、アントニオ猪木さんが有名にした「迷わず行けよ　行けばわかるさ」ですが、この言葉が出てくる詩「道」は、清沢哲夫さんて方の作なのだそう。

猪木さんは「猪木寛至自伝」で一休宗純の作として紹介してるけど、それって間違いなのだそうですよ。どっから一休さんが出てきたのか分かりませんが、「迷わず調べよ　調べればわかるさ」だったかも？ (^_^;)

ごちそうさまでした。。。。。

お店の住所：長岡市台町1丁目2-17

追記：大変残念なことに、2021年10月10日をもって閉店されたそうです。