群馬から新潟に進出ということで話題になってた「極濃タンメン フタツメ」。
石山中学校の近くに東明店がオープンしたのは2018年4月ですが、うかがったのは12月でした。
夜でしたので照明全開。てか、もしかしてクリスマス前だったから？ いずれにせよ明るいフタツメ、光る光るフタツメ♪
ちなみにですが、東芝日曜劇場の「光る東芝の歌」は、ナショナル劇場の「明るいナショナル」に対抗して作られたのだそうです。へぇ～。
こちらをいただきました。
基本と思われるタンメン、「濃厚タンメン」です。
あえて真上から撮影したのですが、これだけ見ると「うん、タンメンだね」という感じじゃないですか？
でも、側面から撮り直すとコーナリマース、コーナリマス！（なんでカタコト？）
炒め野菜、てんこ盛り。ドヤッ！
濃厚タンメンの野菜は450グラムあるそうで、厚生労働省が推奨する「成人の1日あたりの野菜の平均摂取量の目標値」が350グラムなので、それの100グラム増し。約1.3倍です。
健康、ケンコー！ 大いにケッコー！ 野菜摂取、さすがでっしゅ！
そして、その野菜に負けない極☆濃厚なスープで、塩分も摂取でっしゅ！
えーっと、厚生労働省が推奨する「成人の１日あたりの平均食塩摂取量」ってのもありまして、そちらは10グラムが目標値だそうです。濃厚タンメンの塩分量は不明なのですが、スープまで完飲するとおそらくオーバーしちゃうかも？ ご注意ください。
全体的に「東京タンメン トナリ」と似ていますが、トナリが東京の品川区にオープンしたのは2009年で（品川経済新聞さまの記事）、フタツメが群馬の高崎市にオープンしたのは2015年のことらしいです。
てことは、フタツメのタンメンは「トナリインスパイヤ系」となりますね。と、なりますね。トナリ、ますね (;^_^A
フタツメはサイドメニューも充実してまして、赤ん坊の握りこぶしみたいなサイズの唐揚げも名物だそう。次回はぜひ食べてみとうございます。
‥‥てか、実はこないだ白根のフタツメでいただいちゃったんですけどねｗ そちらの記事は気長にお待ちくださいませ。
ごちそうさまでした。。。。
お店の住所：新潟市東区東明7-1-6
