燕市 手仕事らぁめん 八 吉田店 朝らぁめんAセット / ピンクレディーなら、ケイちゃん派。

ののやの別ブランド、「手仕事らぁめん八」。朝ラー可能、つまり、朝からラーメンを食べることのできるお店です。

いえ、正確には「でした」というべきか? 吉田店は平日の朝営業をやめたみたいですし、新潟市内にも2店舗ありますが、駅前店も11時くらいからみたい。

でも、訪問したのが昨年の7月頭なので、その時はまだ平日も朝ラーやってました。いただいたのは、「Aセット」。

手仕事らぁめん八 吉田店の朝セットA

つまり、朝らぁめんプラスTKG(卵かけごはん)。これ一択です。

朝らぁめんは、スープが煮詰まっていないので、スッキリサッパリな印象。仕入れ帰り・魚河岸の朝食的な?(料理人でもナイくせに)

朝らぁめんのアップ

中太麺に、ワンタンと柚子がアクセント。濃厚な煮干しに、キリッとした醤油で、ののやとは真逆のラーメンと言ってもよいかと思います。TKGと一緒に、朝からガツガツ掻き込みたい。

平日に朝ラーできなくなったのはかなりショックでしたが、昼営業には「特製濃厚煮干し中華」ってのがあって、それもなかなか素敵なので、まー、良しとしたい。

ちなみに、八の濃厚煮干しは「煮干しが濃厚」って意味ではなくて、「煮干し+濃厚な白濁豚骨」って意味なのです。

煮干しと、豚(と、Tシャツと私)。

どっちか選べと言われても困ります。どうしましょう?(知らんがな)

ピンクレディーならば、ケイちゃん派。あみんならば、岡村孝子さん派(彼女しか知らないけど)。Winkは、どっちも面倒くさそう (^^ゞ

わらべってことになると、‥‥いや、あれは三人組ですね。ってか、それ以前にわらべは「アイドル」なのか? 議論の余地ありッスね(笑)。

ごちそうさまでした。。。。

お店の住所:燕市吉田明院3519-3

投稿者:ユキヒロック

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