三条市 よし家 焼き鳥 / 迷ったらミックス!タレと塩、半々で!ファイナルアンサー

新潟県央工業高校近くの持ち帰り焼き鳥店、「よし家」。

三条の持ち帰り焼き鳥店といえば元町の「小松屋」と思いますが、そのご親戚が南四日町に出されたお店です。

ポテサラやコロッケなどのお惣菜もありますが、メインは当然焼き鳥。店頭で焼いてくれます。

よし家の焼き鳥(ミックス、つくね、皮、レバー、手羽先)

小松屋もそうなのですが、よし家もやはり「ミックス」がイチオシ。

説明しよう! ミックスとは、その名のとおり、レバ、砂肝、皮など、数種の部位を1本の串に刺した焼き鳥のことである! 写真の一番手前の串がミックスなのだ! 1本70円、安い!

味付けはタレと塩を選べます。タレには「最終的に白飯にかけて食べちゃう!」と言うほどコアなファンがいるのですが、鶏肉本来の風味を味わいたいなら、塩。

‥‥いや、やっぱタレかな? でもやっぱ塩か? う~ん、迷っちゃう~ (人´∀`).☆.。.:*・゚

結局、どちらも頼むのが常。タレと塩、半々でファイナルアンサー! です。

この日は珍しく、ミックスの他につくね、皮、レバーも注文。さらに、「よし家はやはり手羽先」という美味しい噂を聞いて手羽先も。これは1本120円だったかな?

わ~!? 焼き鳥界の宝石箱や~♪ ビールと焼き鳥、‥‥たまらん~! ウマ~!! 初体験の手羽先も美味かったッス。

電話で予約しておくと待たずにお持ち帰りできるのですが、お小遣いを握りしめた子供たちが焼き鳥を1本から頼んで店先で食べてる姿を眺めながら待つのもほっこりして好きです。

ごちそうさまでした。。。

お店の住所:三条市南四日町4丁目1145−5

投稿者:ユキヒロック

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