新潟市西蒲区の「麺食堂なるとや 巻店」。
それにしても、この夏の大盛りユキヒロックはずっと雪景色。…我ながらクールなブログっすね。(笑)
いえ、どう考えても暑苦しいブログですが、この夏は清涼感増量キャンペーン実施中、冷感たっぷりでお届けしてまいりました。
あ、写真だけですけど。 (^^ゞ 屋根の上のナルトマンも寒そうです。
事前に券売機で食券を買うシステムです。「う～ん、、、迷うぅぅ～♪」
先回はノーマルの『らーめん』をいただいたので、今回は何にしようか券売機周辺に貼られた写真などまで物色していると、キャベツ太郎でなく『しお太郎』ってのにビビビときました！
いわゆる、ビビビ婚（死語？）、、、ビビ太郎ですかね。(^^ゞ
方程式は、「二郎系野菜ニンニクマシマシ＋塩味＋背脂=しお太郎」で合ってますでしょうか？
野菜てんこもりで、玉ねぎが大きな役割を担ってるのがかなりの特徴です。
角煮みたいなチャーシューは、落石注意でやんす。
ピラミッドな野菜マウンテンのてっぺんには、ニンニクがファイト一発！！
店名にちなんだ、ナルトがしお太郎くんの愛くるしいキャラクターを演出。
野菜は炒めず、二郎スタイルの茹で野菜ですね。
麺は太麺は太麺ですが、ワシワシゴワゴワな二郎系の麺とは違い、黄色味のある角ばった弾力のある麺でした。
しお太郎は二郎系の荒々しさだけでなく、”端麗系二郎”とでも、評したい一杯でした。
ごちそうさまでした。。。
お店の住所：新潟市西蒲区赤鏥976-1
