上越市 ラーメンショップ 大潟店 / 開店6:01。その1分に誠実さを感じます

ラーメンショップ大潟店の外観(営業時間の看板に注目)

上越市で釣りをした後の朝ご飯=朝ラーは、「うまい」の看板でおなじみ、ラーメンショップ大潟店(以下ラーショと略)。

年中無休で朝6:01から深夜2:00まで営業しております。4時間しか寝ておらんのかい?と心配ですが、すごく有り難いですね(3交代くらいで営業してるんでしょうが・・・)。

ラーメンショップ大潟店のメニュー

有り難いと言えば、大盛3玉、中盛2玉、並盛1.5玉、小盛1玉・・・。特盛りは4玉です(写真がブレててすいません)。

ラーショ大潟店のラーメン(具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ)

燕背脂とはタイプの違う、ややつぶつぶタイプの背脂がたっぷりの豚骨醤油ラーメン。たまたまなのかもしれませんが、自分が今まで食べたラーショの中では、一番魚介強めに感じました。

好きかも。

早朝だったので、スープがまだ若かったのかもしれません。

先回のラーショ白根店と比べると、チャーシューの数が多いですね(ちなみに、白根店の看板、最近綺麗に直してありましたね)。

6:01の1分間に実直さ、誠実さを感じます。

好きかも。

ごちそうさまでした。。。

お店の住所:上越市大潟区土底浜3847-23

投稿者:yukihi69

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