2018年6月の訪問、白根のくるまやラーメンです。
旧・白根市内にあるのはここだけなのに、名前は白根店でなく東萱場店(ひがしかやばてん)。なぜだろうなぜかしら?
素朴な疑問はおいといて、こちらでは麺類を頼むと餃子とライスが無料です。しかも通しのサービス、曜日や時間帯の縛りなし。
毎度毎度恐縮ですが、今回もゴチになります! サーセン!!
まず、ラーメンとライスがテーブルにド~ン♪
くるまやと言えば味噌ラーメンですよね。
モヤシがモヤモヤもやぁ~ず2です。
炒めモヤシなのが、イイ!
‥‥のですが、具はこれオンリーといういさぎよさ。でも、これはこれでコレですね(どれやねん)。
ライスのサイズは「半」です。
無料なのにミニでなく半! アハハ~ン♪
そうこうするうち、餃子もザザザっと到着。
これが無料だなんて、ギョギョギョ~ザ!(驚)
麺・餃子・飯の揃い踏み。三種の神器ならぬ三種の容器です。
でも、揃った時には味噌ラーメンがこのようなお姿に‥‥。
麺の確認? いえ、モヤシをスープに鎮めているのです、鎮座DOPENESS。‥‥違います、沈めているのです。
モヤシ沈めの儀、それは味を馴染ませる大事な儀式。くるまやのは炒めモヤシなので必要ないっちゃないのですが、茹でモヤシだった場合は入念に行います。
ともあれ大胆なサービスです。「ギョーザ・ライス無料」の看板に偽りなし!
でも、「貸店舗」の文字が目立って少し損してる気も。くるまやは普通に営業中なので「ん?!」って感じ? 余計なお世話ですみません。
ごちそうさまでした。。。
お店の住所:新潟市南区東萱場2016-1